Chorizos LOS SORIANOS y coliflor al horno
Chorizos y coliflor al horno es un plato principal sabroso y delicioso, muy sencillo de preparar. Muy apreciados para los que buscan cuidar de su salud y su cuerpo, incluso puedes servirlo como plato único. Es un plato que hará que también los niños puedan disfrutar de comer la coliflor. Con pocos ingredientes y rico en sabor, combina verduras y carne de una forma deliciosa y nutritiva.
Ingredientes para 4 personas
Preparación
Limpia la coliflor y separa todos los floretes. Luego, enjuágalos bien bajo agua fría.
Hierve la coliflor en abundante agua salada durante 10-15 minutos.
Mientras tanto, engrasa ligeramente una fuente para horno con un poco de aceite de oliva y espolvorea pan rallado en el fondo.
Escurre la coliflor y coloca una capa en la fuente para horno. Sazonar con sal y pimienta, y añade una capa de cubos de queso.
Retira la piel de los chorizos LOS SORIANOS y desmenúzalas en trozos grandes, distribuyéndolas sobre la coliflor.
Espolvorea generosamente con queso parmesano rallado. Luego hornea todo en un horno estático precalentado a 200 °C durante unos 25 minutos.
Sirve los chorizos y coliflor al horno bien caliente.
Consejos
Si lo prefieres, puedes sustituir la coliflor por brócoli, asegurándote de eliminar los tallos. Puedes complementar el plato con hierbas aromáticas suaves como romero o tomillo.
¡Esta receta resalta la calidad de las salchichas artesanales LOS SORIANOS y es una excelente manera de disfrutar de un plato sabroso y nutritivo!